Tomaten zijn vruchten van de tomatenplant (Solanum lycopersicum), die behoort tot de nachtschadefamilie (Solanaceae). Hoewel ze botanisch gezien vruchten zijn, worden ze in de keuken vaak als groente gebruikt.

Bijnaam: pommes d'amour

Zaaien: in februari en maart

Planten: in mei

Oogsten: van juli tot oktober

Kleur: rood

Eetbare deel: de vrucht

Smaak: zoet