Citroenkruid
Artemisia abrotanum
Citroenkruid
Bijzonderheden: aangename geur van citroen
Zaaien onder glas: april - juni
Zaaien in de volle grond of planten: maart - september
Oogsttijd: juni - oktober
Smaak: citroenachtig, bitter
Eetbaar deel van de plant: bladeren
Toepassing: Met de bladeren kunnen gerechten geparfumeerd worden, zoals vis, vlees en salades. De bladeren kunnen ook worden gebruikt om een verfrissende citroenthee te maken.